OVQATDAN ZAHARLANISHNING XAVFLI TURI — BOTULIZM VA UNING OLDINI OLISH CHORALARI.
Keywords:
Botulizm, botulizm tayoqchalari, patogenez, botulinum toksinlari, anaerob, antigen, dezintoksikatsiya.Abstract
Ushbu ilmiy maqolada botulizm va ovqatdan zaharlanish kasalliklarining kelib chiqish sabablari, asosiy belgilari hamda ularning oldini olish choralarini yoritishga bag‘ishlangan. Mavzuda mazkur kasalliklarning inson salomatligiga xavfi, ayniqsa botulizmning og‘ir kechishi va hayot uchun tahdid solishi haqida ma’lumot beriladi. Shuningdek, oziq-ovqat mahsulotlarini to‘g‘ri saqlash, tayyorlash va iste’mol qilish qoidalari, shaxsiy gigienaga rioya etish, uy sharoitida konservalar tayyorlashda xavfsizlik choralariga amal qilish kabi profilaktik tadbirlar keng yoritiladi. Mazkur material aholi o‘rtasida tibbiy madaniyatni oshirish va kasalliklarning oldini olishga qaratilgan.
References
1. O‘zbekiston Respublikasi Sog‘liqni saqlash vazirining 27.12.2005-yildagi «Ayrim yuqumli kasalliklarni aniqlash va hisobga olish tizimida standart ta’riflarni amalga kiritish to‘g‘risida»gi 631-sonli buyrug‘i.
2. Руководство по кишечным инфекциям. Под руководством акад. И.К.Мусабаев.
3. Руководство по инфекционным болезням. Под ред. проф. Ю.В.Лобзина. Санкт-Петербург 2003-г.
4. Учебное пособие по особо опасным инфекциям (СДС) Тошкент 2006 г.
