O`ZBEKISTONDA GASTRONOMIK TURIZMNI RIVOJLANTIRISHNING AHAMIYATI: BUXORO VILOYATI MISOLIDA

Authors

  • Zoyirova Jasmina Ozod qizi Buxoro Davlat Universiteti bakalavr talaba Jasminazoyirova94@gmail.com Buxoro, O’zbekiston Author

Keywords:

gastronomik turizm, Buxoro viloyati, milliy oshxona, buxorocha palov, shivit oshi, norin, qandolatchilik, festival, sayyohlar, milliy taomlar, iqtisodiy rivojlanish, madaniy meros, master-klasslar, xalqaro hamkorlik, mahalliy nonvoyxonalar, oshpazlik, qovun, an’anaviy taomlar, turizm salohiyati, qo‘shimcha daromad.

Abstract

O‘zbekistonda gastronomik turizmni rivojlantirish xalqaro maydonda milliy oshxonani tanitishda muhim omildir. Buxoro viloyati ushbu yo‘nalishda katta salohiyatga ega. Uning o‘ziga xos taomlari – buxorocha palov, norin, shivit oshi, va qandolatchilik mahsulotlari sayyohlarni jalb qiladi. Mahalliy nonvoyxonalar, meva-qovunlar va milliy taom tayyorlash jarayonlari ko‘plab mehmonlarni qiziqtiradi. Gastronomik festivallar, master-klasslar va xalqaro hamkorlik orqali viloyatning turizm salohiyatini kengaytirish mumkin. Bu esa mahalliy iqtisodiyotni rivojlantirish, qo‘shimcha ish o‘rinlari yaratish va milliy oshxonani dunyoga tanitishda muhim rol o‘ynaydi.

References

1. Рузиева

M. T.

МЕТОДОЛОГИЯ

ГАСТРОНОМИЧЕСКОГО

КАРТОГРАФИРОВАНИЯ СТРАН //Journal of new century innovations. -

2023. - Т. 28. - Nº. 1. - С. 121-125.

2. Рузиева

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

ТЕХНОЛОГИЙ

ГАСТРОНОМИЧЕСКОМ ТУРИЗМЕ //Talqin va tadqiqotlar. - 2023. - Т. 1. -

Tulkinovna M. R., Ugli Z. S. T. Innovative and Traditional Ways of Developing Gastronomic Tourism in Uzbekistan //Central Asian Journal of Innovations on

Tourism Management and Finance. - 2023. - T. 4. - Ng. 2. - C. 116-120.

Рузиева М. Т., Таджиева С. У. Роль гастрономических сувениров в туризме

//Редакционная коллегия. - С. 207.

Raximova, D.

S., & Djurayeva, N. B. (2023).

TURISTLARNI

OVQATLANTIRISHDA "LE PETIT CHEF" ANIMATSION DASTURINING AFZALLIKLARI. Oriental renaissance: Innovative, educational, natural and social sciences, 3(3), 207-212.

Bakhodirovna, D. N. (2023). EATING ACCORDING TO RELIGIOUS PRACTICES. Journal of new century innovations, 28(1), 126-130.

Ruziyeva, M. (2023). GASTRONOMIK TURIZMDA INNOVATSIYALAR.

ЦЕНТР НАУЧНЫХ ПУБЛИКАЦИЙ (buxdu. uz), 35(35).

Axrorova, N. (2023). THE ROLE OF GEO INFORMATION AND COMMUNICATION TECHNOLOGIES IN THE DEVELOPMENT OF

YOUTH TOURISM. ЦЕНТР НАУЧНЫХ ПУБЛИКАЦИЙ (buxdu. uz), 33(33).

Ruziyeva, M. (2023). OZBEKISTON TURIZM SANOATIDA TRANSPORT XIZMATINING TUTGAN ORNI VA AHAMIYATI. ЦЕНТР НАУЧНЫХ

ПУБЛИКАЦИЙ (buxdu. uz), 35(35).

Ruziyeva, M. (2023). OZBEKISTONNING EKOTURIZM RESURSLARI:

KAMCHILIK VA ISTIOBOLLARI. ЦЕНТР НАУЧНЫХ ПУБЛИКАЦИЙ

(buxdu. uz), 32(32).

Alimovich, F. E., Habibulloevna, K. S., & Bahodirovna, D. N. (2020). Central features of halal tourism and halal food. Academy, (3 (54)), 43-45.

Komiljanova, E. U. K. (2022). DEVELOPMENT OF GASTRONOMIC TOURISM IN UZBEKISTAN. Academic research in educational sciences, 3(7), 190-196.

Uktamovna, A. N. (2023). THE DIFFERENCES AND CHARACTERISTICS OF YOUNG TRAVELLERS. International journal of advanced research in

education, technology and management, 2(5).

Downloads

Published

2026-01-10

How to Cite

O`ZBEKISTONDA GASTRONOMIK TURIZMNI RIVOJLANTIRISHNING AHAMIYATI: BUXORO VILOYATI MISOLIDA. (2026). ZAMONAVIY TA’LIM TIZIMINI RIVOJLANTIRISH VA UNGA QARATILGAN KREATIV G’OYALAR, TAKLIFLAR VA YECHIMLAR, 8(84), 95-100. https://uzconferences.org/index.php/uzconf/article/view/1146